白家粉丝首度联手支付宝

继与淘宝、卓越等知名购物网站合作推出白家“直营超市”之后，中国最大的方便粉丝企业——四川白家食品有限公司（以下简称“白家粉丝”）的官方销售网站“白家食城（www.scbaijia.com）”日前与支付宝公司达成战略合作协议，正式接入国内最大的第三方支付平台支付宝。

白家粉丝希望，今年一年，通过支付宝的销售量达到500万，为明年网络销售1000万的目标打下基础，打造中国特色食品第一网络直销平台。

网购方便粉丝便宜20％

从图书、数码产品到服装、化妆品甚至是现在的钻戒、汽车，网络购物的范围几乎在无限扩展。但当有人提出要在网上卖食品，多数人的第一反应是，这可行吗？胡远强是白家粉丝网络销售方面的负责人，在他看来，这不仅可行，而且对消费者和白家粉丝都能带来直接收益。

胡远强算了笔账，同一件产品，如果通过实体渠道销售，进场费、经销商提成、促销费等营销成本占毛利率50%以上，最大纯利率为20%；而网络营销成本只有上述传统渠道的一半，在单价比实体店零售价便宜5%以上的情况下，平均纯利率也可以达到20%，最大纯利率达到30%。所以网上销售，是一件厂家、消费者双赢的行为。

记者看到，在白家食城网站上，方便粉丝和火锅酱料等以箱为单位出售，1箱起售，除了港澳台和国外，其他地区一律免运费。以公司一款产品阿宽酸辣宽粉为例，整箱市场价为87元，而网上购买不仅送货上门，而且无需额外运费，整箱总价72元，比线下购买要便宜15块，优惠近20％。

B2C直销或颠覆传统格局

数据显示，2008年全国食品全行业的网络垂直总销售额不过3000万元，而同期的国内网络零售总额达到1200亿。

“在淘宝等网站上，网络卖家主导的特色食品销售其实早就形成了规模，其总量甚至已经超过了食品企业网络直销3000万的总量规模。”业内人士认为，像方便粉丝、川味调料这类食品的消费人群中，城市单身一族、学生等占有很大比例，这些人同时也是网络购物的深度用户。“结合现代物流和支付宝等基础服务，这一领域完全可以出现颠覆传统行业格局的跨界企业。”

白家粉丝方面预计，到2010年，网络渠道产生的销售额将呈集数增长，达到5000万元，占总销售额比例的两到三成，成为消费者购买白家品牌产品的重要补充。