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一个运河代表一个国家?巴拿马不服![41P] ...
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一个运河代表一个国家?巴拿马不服![41P]
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2020-5-5 14:18
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如果你不喜欢现在生活的地方,
那就去巴拿马吧!
世界级神曲Panama,
给我们描述了一个有阳光沙滩,
充满自由与活力
和醉人拉美风光的国度。
巴拿马运河
新闻时间
上周四,国航宣布开通北京到巴拿马地区的直飞航班,航线为“北京—休斯顿—巴拿马”,每周两班,预计4月5日正式
运营
。巴拿马虽然地理位置极其重要,但它是中国的“新朋友”,去年6月份刚刚与中国建交。
巴拿马是谁?
巴拿马位于中美和南美“系带”处,它是中美洲最狭窄、也是最南端的国家。因为巴拿马运河的存在,这里也被称为“世界的十字路口”。在这里,你会看到茂密的热带雨林和土著与移民的融合文化。另外,巴拿马海岸线绵延数百公里,沿太平洋和加勒比海有上千个岛屿,是度假的上佳之地。
巴拿马人文旅行的精华,在巴拿马城。巴拿马人口约400万,但有三分之二居住在巴拿马城、运河区和科隆等城市。巴拿马城由西班牙人于1519年设立,这里也是西班牙人入侵印加帝国(秘鲁)的起始点和基地,也是当时的欧洲与美洲重要的贸易中心。因为西班牙人战利品太丰富,引起了加勒比海盗的兴趣,1671年巴拿马城遭到海盗攻击,1673年,西班牙人另择一面重建巴拿马城,也就是我住的Casco Viejo历史城区。
老城
故事
历史城区以玻利瓦尔广场为中心,扩散开来。几个世纪来,这里的建筑融合了西班牙、法国和美式风格,极其混搭。这里三面环海,靠海地域还有老城墙,城区内都是旅店、酒吧、饭店、工艺品店,颇有波西米亚风格。找一家咖啡馆,品尝一下世界最好的Geisha(瑰夏)咖啡。当地种植者从埃塞尔比亚带回这种咖啡,在巴拿马的气候成长出来后,反而别具风味。
传统刺绣莫拉斯
无论你怎么走,一定不会错过城内最好的Granclement冰淇淋店。你可以举着冰淇淋,来到Esteban Huertas散步,这是一条城墙外的长廊,步道边满是美丽的九重葛。库纳族(巴拿马的原住民)妇女在售卖传统刺绣莫拉斯(molas)。
弹着吉他卖唱的黑人老者,淡定从容。他不屑于瞄向身前装着零钱的帽子,只是闭着眼,一遍遍的弹唱着自己喜欢的歌。
地标建筑
▲
法兰西广场
法兰西广场,高高的纪念碑上耸立着一只雄鸡,这是为了纪念当初开发巴拿马运河的法国人所建立。
美洲大桥
站在广场,可以远眺横跨运河的美洲大桥,这座桥长1654米,1959年至1962年由美国耗资2000万美金建造,是当时连接起南北美洲的唯一一座大桥。海面上的巨型轮船像海市蜃楼,很是奇幻。
老城里尚有不少本地居民,每到傍晚,大人在门口聊天,孩子们就在窄巷里踢球。在海边,还有一块“标准”运动场,运动场的一面墙上都被涂上了五颜六色的涂鸦。
巴拿马城的街头涂鸦
通常,我判断一个旅行目的地人民的生活,会去观察流浪猫,如果流浪猫被照顾的肥肥胖胖,也不怕人,那么此地人的生活会相对安逸。Casco Viejo里的流浪猫,过得可真不赖。
华人,神奇的存在
离历史城区不远处就是中国城,这也是拉丁美洲最古老的中国城。满街都是中国商店和饭店,最著名的是广州酒楼,英文名字叫“Kwang Chow(广州)”,橱窗里挂着诱人的烧腊,我最喜欢的旅行节目主持人安东尼·博登曾在节目中加持过这家餐厅,以至于很多旅行者都会来一尝究竟。
每年的3月30日,是巴拿马法定华人日,为纪念对巴拿马发展做出巨大贡献的华人。1854年第一批华人来到这里修建铁路,1903年华人劳工也参与修建巴拿马运河。巴拿马现在已经有华侨华人17万人(其中99%来自广东),再加上当地华裔,总数约为30多万,约占巴拿马人口总数的十分之一。在巴拿马,几乎所有的小超市,都是由华人经营,在我旅馆对面的小超市,我能轻易买到大包子。在巴拿马扎根已久的华人,还涉足了政治、法律、医疗、教育和经济等领域。更有华人斥资2亿美元,买下巴拿马新城内最好的地皮。
F&F大厦及新城
地铁、商场、娱乐场所,巴拿马新城充满活力。漫步其中,你会觉得这里是北京的CBD或者大上海,到处都是高楼大厦和在建的高楼大厦,那幢巴拿马地标性的F&F大厦,像麻花一样扭曲着直冲天际,象征着巴拿马的热烈和奇特。
不可错过的巴拿马运河
是时候和当地人、游客一起挤着公交车到达巴拿马运河了。巴拿马运河是世界上最重要的两条运河之一,连接了大西洋和太平洋。巴拿马运河的开通,纽约至旧金山的航程可以缩短16%,利物浦至旧金山的航程缩短43%,而纽约至悉尼的航程也缩短28%。所以,从一开始,巴拿马运河就被西方强国所觊觎,先是法国,再是美国,直到1914年通航,大量的劳工死于劳累和疾病,为了控制运河所发生的政变、枪杀.....运河上空风云变幻。
现在,旅行者可以悠闲轻松地站在观景楼上观察巴拿马运河的运作。在此之前,你可以在博物馆操纵一台模拟的大船通过运河,先有个直观印象。然后,你将亲眼看着一艘艘大船排队经过,通过多重水闸的开合,像上下楼梯一样,以解决太平洋一侧海面比加勒比海一面低20公分的问题。巴拿马运河承担着世界5%的贸易货运,中国也是巴拿马运河的第二大用户。
吃点什么?
鱼市场
巴拿马城最激动人心的部分,还在于美食,你可以在这个国际化都市里吃到各国料理。但你绝对不会也不能错过“鱼市场”。它就在Casco Viejo脚下,走路只需要5-7分钟,当地人称为 Mercado de Mariscos。餐馆老板和当地人都知道这里是吃新鲜海货的地方。市场分两部分,楼下是市场,早晨5点钟就开放,新鲜的鱼、龙虾、贝类在水桶或者冰块上游泳和翻滚,这里的海产品,包括你你见过,以及你没见过的。另一部分,就是楼上的餐厅了,你可以拿买来的海产品来加工烹饪,也可以在餐馆里点。
拉美开胃菜ceviche
我更喜欢的是,则是在傍晚,坐在鱼市场外面的拍档,塑料棚子隔开一间间拍档,音响里放着欢快的音乐,小电视里播着足球赛,当地人以家庭为单位,聚在一起喝酒吃饭。略带腥味的海风吹拂过来,打开一瓶巴拿马啤酒,在这里,一定要吃ceviche,酸橘汁腌鱼生,这是在整个拉美地区都流行的开胃菜,但是在巴拿马的鱼市场,你会品尝到以更多食材制作的不同风味的ceviche。然后,再来一条炸鱼吧,在炸的焦嫩外皮下,包裹着鲜嫩多汁的鱼肉——狂野又浪漫的拉丁风情,在口中融化开来。
去伪存真
茅台酒巴拿马博览会
国人对巴拿马的印象,首当其冲来自茅台酒,自小就知道1915年的“巴拿马万国博览会”,中国代表故意打碎茅台,让芬香吸引傲慢的外国评委,才给茅台补了个金奖。但事实是,“巴拿马万国博览会”是在旧金山举行的,美国政府为庆祝1914年的巴拿马运河通航而举办。另外,茅台获得的是银奖。
巴拿马草帽
孙中山先生总是戴着巴拿马草帽,也让巴拿马名扬中国。西方的上流社会,也流行戴巴拿马草帽。可惜,这又是一个误会。巴拿马草帽产自厄瓜多尔,是厄瓜多尔特产,只是巴拿马为四海通衢,很多厄瓜多尔草帽在此销售,才被外界称为巴拿马草帽。
开满鲜花的巴拿马老城
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