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番石榴无公害栽培技术
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番石榴无公害栽培技术
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2020-10-7 13:36
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一、良种选择
应选择具有早结丰产,四季开花结果,品质优,适应本地区栽培的珍珠、世纪、吕宋拔、水晶拔品种为栽培推广品种。
二、建园与定植
1、建园定植:选择避风、向阳、无冷空气沉积,土壤肥沃、土质疏松、耕作层30厘米以上,pH值5.5~7,排灌方便的壤土或砂壤土地建设果园。
2、定植时间:春植3~4月,秋植在8~10月。
3、定植密度:株行距2米×3米,穴深60厘米、直径50厘米,亩种植110株。亦有采用株行距4~5米的种植方式。
4、施足基肥:种植前每株施腐熟有机肥15~20公斤,过磷酸钙或钙镁磷肥或复合肥1~1.5公斤,与表土拌匀填回穴后高出地面20厘米以上,避免植后植株下沉。种植深度以泥土盖过树根2厘米左右为宜,定植时苗要立正压实,植后浇足定根水,并用秸秆覆盖。
三、土壤管理
1、中耕改土:每年中耕除草3~4次,深度8~15厘米,沿树冠滴水线向外深扩挖穴,回填时混以绿肥、秸秆、腐熟有机肥等,树盘内用秸秆或干草覆盖。
2、生草覆盖:在园内株行间种植圆叶决明子、平托花生等绿肥,可创造良好的果园生态环境,以培肥改良土壤,减少病害发生。
四、肥水管理
1、施肥管理:掌握“修剪后开始萌芽以及果实开始膨大时进行施肥”的原则,加强肥水管理。幼龄树薄肥勤施,以氮为主,配合磷钾肥。定植成活后开始追肥,每月1次,亩施腐熟人粪尿500~1500公斤加5~22.5公斤尿素或复合肥。施肥量由稀到浓,逐次增加。结果树于每年3、6、9月深施肥料,以有机肥为主,无机肥为辅。每株每年施用量:3~4年生树施人畜沤粪15公斤、纯氮120克、五氧化二磷120克、氧化钾120克;5~10年生树施人畜沤粪20公斤、施纯氮200~300克、五氧化二磷120~180克、氧化钾200~300克;11年生以上树施人畜沤粪25公斤、纯氮400克、五氧化二磷200克、氧化钾400克。
2、施肥方法:环状沟施,在树冠滴水线处挖沟(穴),深度10~15厘米。条沟施,采用东西、南北对称轮换位置施肥。地面撒施,以颗粒缓释肥料为主,在下雨前后撒施。速效性化肥应浅沟施,并在不同生长发育期,选择不同种类的肥料进行根外追叶面肥。
3、水分管理:遇干旱天气及时灌水,特别是开花结果期要及时补充水分。雨天应及时排水防涝。
五、整形修剪
树冠以自然开心形为主。
1、幼龄树:在幼树主干距地面40~50厘米处短截定干,选留3~4条分布均匀、分枝角度适宜的斜生枝条为主枝,待长到40~50厘米后短截,促发分枝,各选留2~3条分枝作为副主枝;待长到30~40厘米后短截,培养成为结果母枝。通过短截、拉枝和摘心,使其形成中通外茂的自然开心形的丰产树冠。
2、结果初期:当植株长势旺时,可在坐果节位之后摘心;而植株长势较弱时,须增强树势,扩大树冠,在坐果节位之后留2~4节摘心;对未结果的枝条留30厘米摘心。采果后,剪去结果母枝或基部1~2节短截;枯枝、弱枝、病虫枝应及时剪除。
3、结果盛期:矮化树冠是调节番石榴生长发育的重要措施。盛产期营养枝上如有新梢发生,应在留果节上的3~4叶处及时摘心;生长过旺的徒长枝要及时剪除,过密树冠实行“开天窗”,回缩长枝,培养适量的结果母枝,防止结果部位外移。
4、更新期:结果若干年后,结果层逐渐上移,内部枝干上抽枝很少,趋向衰退。此时应于春季在离地面50~100厘米处短截回缩,更新树冠,并注意施肥以恢复树势。
六、花果管理
1、疏花疏果:番石榴的疏花一般保留单生花;双花去除小花;三花去左右花,保留中央无柄花。疏果量因树势而定,及时疏除过密果、畸形果、病虫果。一般每个结果枝留1~2个果,避免消耗过多养分。
2、果实套袋:可在谢花后,果实直径约1厘米时,先进行疏果,再进行果实套袋。套袋前,喷施一次杀虫、杀菌混合药液,药液干后,即可套袋。
3、采收:当果实转淡绿或黄白带绿时,即依市场需求按不同成熟度分别采收。轻摘轻放,避免机械损伤,尽量避免太阳直晒,并缩短运输时间、减少机械损伤。
七、病虫防治
为害番石榴主要病虫害有十多种,如炭疽病、黑腐病、褐腐病、立枯病、叶斑病、果蝇、粉蚧、红蜘蛛、蚜虫、天牛、刺毛虫、蜗牛等为害。为害较重的有炭疽病和果蝇,应采取综合措施防治。
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