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两种养殖乌鳢技术方法
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两种养殖乌鳢技术方法
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2020-12-18 00:30
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1、池塘集约化养殖
集约化养殖乌鳢在浙江、广东、山东等地推广比较普遍,取得了良好的养殖效果,亩产可达5000公斤。
池塘要求 面积1亩左右,最大不超过1.5亩。池深2~2.5米,水深1.5~2米,池埂高出水面0.5米以上。水质要求中性或弱碱性。进水口和排水口设置严密的防逃设施,池塘四周用竹篱笆或鱼网围拦。池塘四周种植水草,宽度0.8~1米,水草面积不超过池塘面积的25%。
池塘清整 放养前15~20天,每亩用生石灰100~150公斤彻底清池消毒,曝晒1周后进水,进水10天后放养鱼种。消毒前先用铁齿耙将底泥耙一遍,捕净池塘中原有的乌鳢。
鱼种放养 鱼种在10~20厘米之间时进行2~3次分养,保证同批养殖乌鳢规格整齐,每次分养前停喂一天。鱼种长到20厘米后放入大池养殖成鱼。当年鱼种6~8月放养,1冬龄鱼种3~4月放养。水 深1.7~1.8米时,每平方米放养鱼种数量:体长6~8厘米,放15尾;体长10~12厘米,放13~14尾;体长14~16厘米,放12尾。饲料供应不足、水较浅、水质较差、水源供应不方便的池塘,适当降低放养密度。鱼种放养前用2%~3%的食盐水浸10~15分钟消毒。
饲料投喂 饲料可用以野生小杂鱼为主的新鲜动物饲料,也可投喂人工配合饲料。坚持“四定”投喂原则。一般每天投喂两次,第一次在上午8~9时,第二次在下午4~5时。小杂鱼、小虾逐步抛投在投饲区内,投饲区用竹竿围成9~16平方米的方框;人工配合饲料要设置食台投喂,食台离池边1米,入水深度20~30厘米。鱼种放养初期,投喂量为在池乌鳢体重的8%~10%;乌鳢长到150克左右时,投喂量降至在池乌鳢体重的6%;以后按在池乌鳢体重的5%~8%投喂。
日常管理 坚持每天早、晚各巡池一次,观察乌鳢摄食、活动、发病动向和水质变化情况,发现问题及时采取措施。高温季节经常换水,成鱼养殖早期,每周换水三分之一,每半个月大换水一次,换水五分之四。
2、家鱼池套养
家鱼池要求 家鱼池的塘埂要高,池塘底部要有适当的淤泥,但不能太厚,太厚会造成起捕率低,影响第二年的家鱼养殖。排灌方便,保证池水肥而新,能适时调节水质和排水捕鱼。
乌鳢鱼种放养 (1)乌鳢鱼种要求。必须遵循乌鳢鱼种规格小于在池家鱼鱼种规格一半的原则,在此前提下,乌鳢鱼种规格越大越好。从全国各地乌鳢养殖的情况看,一般投放的乌鳢鱼种规格在4~13厘米,其中以8~10厘米最多。要求鱼种体质健壮,无病无伤、无畸形,同一鱼池套养的乌鳢鱼种要求规格一致。(2)乌鳢鱼种放养时间。乌鳢鱼种放养时间一般相距主养鱼种的放养时间2~3个月。我省长江以北地区在6月到7月初进行乌鳢鱼种放养,长江以南地区在5~6月放养。放养乌鳢鱼种的时间最迟不能超过7月,若超过7月,年底主养鱼捕捞时乌鳢长不成商品规格。(3)放养量。乌鳢鱼种放养量不仅与乌鳢鱼种规格、养殖池中野杂鱼的多少有关,而且与主养鱼的种类有关,与具有自繁能力的品种(鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼等)一起混养的池塘,乌鳢鱼种可以适当多放。一般情况下:隔年鱼种50~150克,亩放10~20尾;当年鱼种12~15厘米,亩放20~30尾;8~10厘米,亩放40~50尾;3~6厘米,亩放60~100尾。根据实践总结出,每亩乌鳢的产量控制在10~15公斤为宜。
投喂 家鱼池中混养乌鳢后,给主养鱼投喂饲料时应把乌鳢的重量计算在内。适当增加的部分饲料并非供乌鳢采食,而是提供给池塘中的天然饲料鱼吃,促进饲料鱼繁殖和生长。饲料鱼供乌鳢捕食,这是一种间接投饲方法。
放养水生植物 混养池水面应放养适量的漂浮性水生植物,如水花生、水葫芦、水浮莲等,供乌鳢隐蔽觅食,也可作为野杂鱼、昆虫的繁殖场所,还具有遮阳和调节水质的作用。放养面积不宜过大,一般不应超过养殖水面的1/5。水生植物放养于池塘的浅水区,或池塘水面的四周。种植面积过大会引起水质过瘦、降低溶氧等,影响主养鱼生长。
防逃 乌鳢善于逆水行走和跳跃;所以混养乌鳢的池塘塘埂至少要高出水面40厘米,最好在四周的塘埂上围网防逃,进出水口安装防逃设施。在下大雨后要特别注意检查防逃设施是否完好。
忌用硫酸亚铁 乌鳢对硫酸亚铁十分敏感,使用后会造成大量死亡。所以在搭养乌鳢的家鱼主养池防治病害,只能采用硫酸铜或敌百虫等药剂,忌用硫酸亚铁。
干塘捕捞 家鱼池混养乌鳢,冬季捕捞上市时,必须干塘将乌鳢捕尽,如果不捕尽,将会影响第二年的家鱼养殖。为了防止捕捞不干净,在干塘清理时,必须用药杀死残留的乌鳢。
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