大麦虫可以做蛋白粉吗

显示全部楼层 · 2022-5-28 18:06

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大麦虫可以做蛋白粉吗

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大麦虫可以做蛋白粉吗：大麦虫可以做蛋白粉！大麦虫蛋白质含量高达51% 以上、完全可以通过提取获得蛋白粉。

大麦虫是超级麦皮虫形成的，主要分布于中、南美洲，西印度群岛等地，又称超级面包虫、超级麦皮虫等，近年从东南亚国家引进，老熟幼虫最大体长7厘米左右，比一般的黄粉虫大3~4倍，产量是黄粉虫的5倍。大麦虫幼虫富含大量蛋白质与脂肪，其中，蛋白质的含量可以达到51% 以上，脂肪含量为29% 左右，同时还含有诸多营养元素，包括糖类、氨基酸、维生素和矿物质。

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