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英国有哪些美食?
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[美食烹饪]
英国有哪些美食?
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2022-12-4 08:43
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问题:
英国有哪些美食?
推荐答案:
材料/工具食物方法
1奶油茶英式奶油茶点是一种典型的英国点心,源自于英国
来自
德文郡。
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2哈吉斯哈
的治章
吉斯是一道菜肴名称,用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等制作而成,被称为苏格兰国菜。
3炸鱼薯条英国始有土豆
混示乡力吸座
(马铃薯)。炸鱼薯条是英国工业革命的副产品。
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4威尔士兔子已经成了威尔士的代名词。其做法是将奶酪、咸
配
辣酱汁混合搅拌加热后,涂在吐司上烤制而成。
5星通故别换都入田扬胡额期日烤肉在英国,除了圣诞节那一顿大餐之外,最深入人心的大概要数那隆重的星期日烤肉了。
6康沃尔馅饼传统的
帝今防医赶境
康沃尔馅饼,是用小块牛肉、土豆块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅,然后包成字母“D”的形状烤制。
7黄油酥
始急茶节更略县卫极话推
饼黄油酥饼是指用黄油、低灯杂科班气样民层态粉、粘米粉、糖粉、
起
全蛋液等食材制作出来的一道美食。
8约克郡布丁英国人周日晚餐的重要组成部分奏落祖那普调球使变次,多为烤牛肉的配菜,以它
乙神频以护加
独特的牛肉香味闻名世界。烤牛肉加约克郡布丁甚至被称为英国的国菜。
9英式查佛象布丁一样,是英国的传统甜品,通常由水果,蛋糕或是饼干,custard,奶油一层一层做成,层层叠叠就是Trifle的最大特点。
10香肠和土豆泥品尝这道菜的最佳地点是湖区和布莱顿。因为前者以香肠出名,而后者以土豆泥出名。
END
其他答案:
1、烤牛排
这是英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤用黑制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
2、炸鱼及炸马铃薯条
这是英国的“麦当劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾
何觉配拿仅专
着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎
律究就脸土通古
。
3、维多利亚海绵蛋糕
英国社会有一个久负盛名的传统——下午茶会。维多利亚海绵蛋糕,是英国下午茶点的经典必备。它因维多利亚女王最喜爱海绵蛋糕的吃法(一层奶油一层果酱)而得名。
4、苦啤酒
苦啤酒是英国最具代表性的啤酒,起源于18世纪,起初作为英国传统麦芽酒的替代品,最大的特点是酒精度数低,以窖藏温度供应,仅需几日便可发酵。20世纪,为享受更大的折扣优惠,很多酒吧成为特定酒厂产品的专营店。
5、伊顿麦斯
伊顿麦斯是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜点,起源于温莎的贵族学校伊顿公学。一种说法是1796年,伊顿公学和老对手温彻斯特首次在板球比赛狭路相逢,甜点伊顿麦斯就出现在当时比赛的餐桌上。
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