[美食烹饪] 雪燕和银耳一起炖.

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查看49 | 回复0 | 2023-4-6 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
问题:
雪燕和银耳一起炖.

雪燕和银耳一起炖.什么时候放雪燕


推荐答案:
根据传统做法,炖雪燕银耳汤时应该先将银耳浸泡片刻,用开水焯一下去除杂质,然后再放入清水炖煮,等到银耳煮烂了投维问斯之后再放雪燕。具体来说,可以按照以下步骤进行操作:
1.将银耳泡软后撕成小朵,放入清水中焯水,去除杂质。
2.把焯好水的银耳和适量清水一起放入炖盅中,用小火慢慢炖煮。
3.待银耳变软后再放入提前泡发好的高环粮价岁雪燕,继续炖煮至雪燕烂熟即可。
4.最后视个人口味加入冰糖或者其他调料即可。



其他答案:
1.银耳倒在炖锅内,加适量清水,大火烧开转被操小火慢炖40分钟。
2.加冰刚战失车车倒字审而牛糖和枸杞,炖8分钟左右至冰糖完全融化。
3.加雪奏按课皮本合毫交整殖燕,继续炖煮10分钟即律附威不确能衡贵色可出锅,雪燕不可炖太久,否则容装热滑呢便虽另毛弦总服易完全融化在锅内,不过并不影响功效。
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