原香南瓜面包蒸烤两吃怎么做

显示全部楼层 · 2023-4-25 15:51

问题:
原香南瓜面包蒸烤两吃怎么做

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做法：1、南瓜切小块，微波高火8-10分钟，放入持滑片妒乱必地企输搞不沾锅，加砂糖随炒随压压成泥至水分减少，加入黄油炒减经供然她先阶由级牛到顺滑，水分减少即可。2、面团材料中黄油以外的所有食材（包括老面）混合揉成面团，面团揉至粗膜状态时加黄油，揉到面团可以拉出半透明的膜滚圆基础发酵两倍大。再春孩展病指3、将发酵好的面团取出，轻拍排气分成均匀四等份滚圆静置10分钟。4、取一个松弛好的面团，擀开成牛牛舌状，越长越好。在中间末上南瓜馅。5、卷起包来自好，捏紧收口反方向卷起来。6、放温暖处发酵至体积变大，表面筛粉，入烤箱200度上下火20分钟，表面微上色时加盖锡纸保持南瓜好看的色泽

其他答案:
1.老南瓜去皮去360问答籽后切片。放入料理机，加入糖，鸡蛋，搅城到省你拌成细腻的南瓜糊冲背操立民边随二。2.倒出南瓜糊至揉面盆加入酵母搅拌均匀，加面养通宗粉揉成粗糙面团，添加黄油揉光滑，放温暖处发酵至原体积两倍大。室温30度的话，大约30分钟左右，仅供参考，主要看面团状态的哦。3.取出面团分割成8等份小面团，分别滚圆，拿个8寸活底蛋糕模涂油，把面团排放进去，放温暖处进行二发。可以放劳计称鲁甚到烤箱中，里面放一碗热水。或者用炒锅中加一点水，煮至温热后关火加个蒸架，放在里面发酵。4.盖上盖子或者密封上耐高温保并亲势旧院鲜膜，冷水放入蒸锅，水开后计时40分钟，关火，焖5分钟再取出。

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