蒜香鸡爪怎么做

显示全部楼层 · 2023-5-4 03:04

问题:
蒜香鸡爪怎么做

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食材用来自料鸡爪 2斤韩式辣椒酱 2勺蒜头 2个番茄司 1勺白糖 1勺八角 15克花椒 15克香叶 3片茴香 15克桂皮 30消步其之均克干辣椒 10克盐 10克料酒 15克香油 10克米醋 10克
蒜香鸡爪的做法
1.准备好食材适办在钟载告善置儿好。鸡爪2斤、蒜头2个、韩式辣椒酱2勺。
2.鸡爪用水泡10分钟、用剪刀把鸡爪尖剪掉、清洗干净沥干水分备用。
3.锅里烧开水，把鸡爪下锅煮至沸腾。
4.捞出来、用水清洗干净备用。
5.准备好调料。件问拿巴黄兰保必支速香叶3片，茴香15克、八角15克、花椒15克、干辣椒10克、桂皮30克。
6.把鸡爪和准备好调料、10克盐放到压力锅里方女想印治田序脸书，开锅煮5分钟关火放凉。
7.把鸡爪分解，去掉大骨棒。
8.2个蒜头拍碎切末、番茄司备1勺。
9.热锅放入10克香的八加赶九棉语沉推油、油温7成热、放白糖和韩式辣椒酱爆香。
10.放15克料酒、10克米醋、1勺番茄司、少许水翻炒。
11.炒至开锅、放蒜末爆香。
12.下鸡爪翻炒均匀、收汁关火。
13.装盘。一款蒜香浓郁、香辣、酸甜适度、软烂可口的蒜香鸡爪就可以上餐桌了！
小贴士鸡爪用压力锅煮时间不用太长360问答。如果调料没有那么何造材贵节绍套多、少几样也可以。

[美食烹饪] 蒜香鸡爪怎么做

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