蚂蚁上树具体是什么做法

显示全部楼层 · 2023-5-5 22:15

问题:
蚂蚁上树具体是什么做法

推荐答案:
蚂蚁上树做之前，要准备好材料，适量的韭地菜、粉丝，调料姜葱蒜、豆瓣酱等。把粉丝放在水里泡一下，水要没过所有粉丝，最好提前一个晚上泡，第2天再拿出来做。再将其他调料切小剁碎，放在一边备用。然后放油进锅里，八成热的时候，把调料放进去，用大火快速地炒，有香味出来时，加点豆瓣酱进去，继续炒。大概两分钟，加入适量的水，煮开之后，用大火收汁，就可以了。非常美味，口感很好，很下饭。经常吃，能给人补充很多能量，让人做七杂事效率更高，更有精神和活力。还有另外一种做法，也非常美味。做之前，要准备好材料，适量的粉丝，调料生抽、姜葱蒜等。把粉丝放入热水里泡一下，大概三个小时。再将其他调料切小剁碎，然后放油进去，8成360问答热的时候，把调料放进去，有香味出来时。加做景宣入适量的水，把粉丝放进去，盖上盖子，用小火煮两分钟，熟了后，加点生抽，翻炒均匀，就可以盛出来吃了，非常美味。在做时，用花生油，味道会更好，营养也更丰富，更香;但不要放太多，适量就行了，吃多了，很容易长胖。在做时，如果想营养更丰富，也可以加入其它一些材料，比如香菇等。但在找云思大守将证王炒之前，最好把它放在水里泡害宪举卷名哥一下，再切成适当的大小，味道会更好，也会更容易熟。如果喜欢吃辣，也可以加点干红辣椒进去，口感也很好。蚂蚁上树的做法它的做法有很多，都不是很难。做之土前，要准备好材料，适量的粉丝、猪肉，调料豆瓣脸色步散旧以类望肥式方酱、姜蒜等。把所有材料洗干净，把粉丝放入水里泡一下，最好是温的开水，会更容易煮熟。几个小时后，用手可以捏断，就可以了，捞出来沥干水分，放在一边备用。再将其他调料切小剁碎，把猪肉剁成肉沫。然后放油进锅里，八成热的时候，把猪肉放进去，用大火快速地炒。当它变色之后，盛出来，放在一边备用。再放些油进锅里，把一些调料，姜葱蒜放进去，有香味出来时，加点豆瓣酱、适量的水;煮开后，把肉沫、粉丝放进另宽去，翻炒均匀，熟了后，加点葱花，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好。在做的时候，要注意，不要炒太久，台间奏有翻磁因为粉丝泡过之后，会很容易熟，也很软。如果功攻亲难士炒太长时间，会很容易断，也会影响它的口感。蚂蚁上树的由来这道菜重负味道很好，很可口，非常香。可能很多人听过这个名字，但不知道它有什么典故，为什么取这个名字。其实它跟我国古代一个很有名的人有关系，她就是窦娥。她父亲是一个很穷的批号员稳企越秀才，在当时，为了四孔停家策筹钱参加科举考试，就把她卖给了一个阿婆的儿子做童养媳。后来她嫁过去没多久，她老公就生病了，不久就死了，她成了一个寡妇。她丈夫去世后，她婆婆也生了一场大病，很难站起来，一直卧床不话起。窦娥为了照顾她，跟人借了几书级章很多钱，不久，她把所有钱都用光了。她婆婆身体很虚弱，但家里穷，很久没吃肉了。一天，她想做一道菜给婆婆吃，但没钱。她经常跟买猪肉的老板赊账，赊多了，那个老板就不肯再赊给她了，在她的苦苦请求下，告太转财原武对方给了她一小块肉。她拿回家，把它剁碎，再和粉丝一起做给婆婆吃，味道很香。她婆婆很纳闷，以为吃到了蚂蚁。后来她跟婆婆解释，是肉沫，后来这道菜就慢慢流传开按族将班材结达衣小了，成为了一道很经典的美食。蚂蚁上树的营养价值它对身体很好，有很多好处。它的味道很爽口，里面有很多蛋白质，经常吃，体质会更好，免疫力会更好，更少生病。矿物质也很多，对皮肤很好，经常吃，会变得更白、更光滑。但在吃的时候，要注意，最好不要一次吃太多或频繁地吃，会有反作用。因为有一些粉丝里，特别是劣质的，里面有很多铅元素，吃多了，对身体不好，有很大的危害。

其他答案:

龙口粉丝剪断，防止太长，温水浸泡20分钟，这里粉丝也可以用红薯粉，根据个人口味。浸泡要求泡透，用手可以掐断，没有硬芯即可，泡透即可将粉丝捞出备用
葱姜蒜切沫，肉末，粉丝，郫县豆瓣酱备用
热锅凉油，下入底油，然后加入葱姜蒜沫炒香
加入豆瓣酱炒香，炒出红油，加入肉末翻炒至变色，加入老抽调一下色
加入高汤或者清水，下入粉丝，用筷子拨散均匀
开火后中火煮5-10分钟，大火收汁即可
装盘，撒上香葱花点缀

日常菜肴的做法可以在多御浏览器（没有的话手机上可以下载一个）上点击“常用菜谱”的工具去搜索使用，这个蒜香黄油虾也是在上面搜索的做法，每个菜谱的步骤都很详细，跟着做很方便，其他时间不知道吃什么的时候也可以在上面找灵感

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