[美食烹饪] 白葡萄酒的价格,可能高于红酒吗

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查看70 | 回复0 | 2023-7-3 12:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
问题:
白葡萄酒的价格,可能高于红酒吗



推荐答案:
白葡萄酒的价格,可能高于红酒:白葡萄酒一般是通过“二次发酵”而得到的。工艺比红酒复杂、价格自然要高一些。全球红酒年产量很大、而白葡萄酒产量很小。

1. 原材料成本
红酒的原材料主要是葡萄,而香槟则需要用到特定品种的葡萄以及独特的生产工艺。因此,香槟的原材料成本比红酒高出很多。


2. 生产工艺
香槟的生产过程非常复360问答杂,需要经过二次发酵、陈年等多个环节,而红酒则相对简单。因此,香槟紧离包绝班的生产成本也比红酒高。


3. 稀儿场有度
由于香槟的生产过程较为复杂,每年能够生福无接并苏收由象稳元产的数量有限。而兰汉随养场里直房白红酒则可以大规模收格致普或生产。因此,稀有度也是影响香槟价格的重要因素。


4. 品牌效应
一些知名的香槟品牌拥有着极高的品牌价值,这也使得它们的价格水平更高。而红酒品牌之间的差距相对较小。
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