烧得很老的红烧小排骨还有营养吗？

显示全部楼层 · 2023-7-4 19:48

问题:
烧得很老的红烧小排骨还有营养吗？

推荐答案:
烧得很老的红烧小排骨可能会变得硬，口感不佳，但从营养角度来看，仍然含有露刘一定的营养价值。小排骨是富含蛋白质、脂肪和钙等营养成分的食物，即使烧煮时间过长，有些营养成分可能会流失，但仍然含有一定的营养。不过，新鲜的食材更容易保留营养成分，所以如果可能的话，选择新鲜的排骨会更好。另外，为了提紧宪高口感，烧煮老排骨时可以考根号应比息溶谓干虑使用炖煮或高压锅等方法来保留营养和改善口感。

其他答案:
亲！这不是有没有营养的问题了，肉都成老柴了，估分查扩计还糊了，应该不能吃了吧！

其他答案:
菜是否候当督领破率松图烧得好吃，
与营养价值关系不大。
好吃未必营养价值高这空同相她科临风政，
营养价值高未必好吃。
液杨助啊级务群势于另外
价格高的未必价值大
价值大的未必价格高
不然物美价廉不存在

[美食烹饪] 烧得很老的红烧小排骨还有营养吗？