[美食烹饪] 饭店里面做冷盘吃的紫薯山药南瓜糕怎么做呢?

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查看103 | 回复0 | 2023-7-26 13:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
问题:
饭店里面做冷盘吃的紫薯山药南瓜糕怎么做呢?

知道的网友急速告诉我,不仅是急速告诉我,还得急速教教我,而且还得是长方形的,还得能分层的那种,得能分3层的,那种,不能分层的不行,不符合要求,能分层的还得能分3层的才符合我的要求,而且还得是长方形的,长方形的才符合我的要求。还有急速那证明知道的网友回答的时间不能太长千万不能几个月都不回答,我要找你的,我还要投诉你,怎么回答问友的问题的啊,你们360问答不是吹牛说5分钟就有解答的吗?不管什么问题都是5分钟就有解答的吗?怎么几个月都不回答,没有诚信,没有信誉啊?这也一点儿都不符合你们360问答的服务宗旨啊?


推荐答案:
1、制作紫薯山药糕时,需要准备紫薯300克,铁棍山药20来自0克,白糖和橄榄油各准备50克,月饼模具一套。2、把准备好的紫薯和山药,分别用清水360问答清洗干净,紫薯从中间一分为否线容掉1二,铁棍山药则需要切成段状,然后把它们放在蒸锅中加热,烧开以后,再用中火蒸制半小时蒸的紫薯本信生建剧视采和铁棍山药熟透。3、把蒸熟以后的紫薯和山药取出,去掉外皮,那准备好的白糖和橄榄油一分为_ _,分别加入到蒸熟的紫薯和山药中,再把它们压成泥状。4、取适量的山药泥,放在模具中压实,然后再放两着入适量的紫薯泥压实以后取出,这时既好中,隔水蒸制,把它们蒸熟以后去掉表皮,加入适量蜂蜜术牛州况怕略普仅绍,调匀,然后压成泥状。2、把制好的紫薯山药泥中加入少量糯切用海武米粉,调匀以后合成面团,再把它感它话亲亮一该们分成小块,制成自己喜欢的样子,这时自制的紫薯山药糕也就做好可以食用了。如果家中没有专业工具,可以使用家中好看的量找陈到步款妒个怎渐瓶子盖来给紫薯山药糕做造型,做好以后也特别好看。
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