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[美食烹饪] 饮用酒的嘌呤含量很高吗

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查看76 | 回复0 | 2023-8-17 12:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
问题:
饮用酒的嘌呤含量很高吗



推荐答案:
    网友说的“饮用酒”，应该是指白酒吧。白酒中嘌呤含量并不高，白酒每100g大约含2mg嘌呤。但是，白酒经过体内代谢后会产生大量乙酸，而乙酸会导致血液PH值降低，使尿酸容易形成结晶，引起痛风急性发作。
    所以，对于尿酸高的人，不仅不宜喝啤酒，也不建议喝白酒。
    供参考。
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