[好书推荐] 地球上最健康的150种食材.epub

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查看403 | 回复0 | 2022-7-12 23:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【豆瓣8.7 饮食】《地球上最健康的150种食材》美国知名营养师,集古今中外文献、科学研究结论与亲身经验,提供您关于健康食材的最完整饮食指南。没有一样食物可以营养全包,不过真正的食物,就是加工最少的天然食品。没有十全十美的饮食法,唯一可以被合理称为普世真相的,就是多吃蔬菜水果。不过,也不要忽略了世界上还有很多好东西,所以本书广罗各种类型的食材,包括蔬菜、谷类、豆类、水果、坚果与种子、大豆、乳制品、肉、禽、蛋、鱼与海产、特殊食品、饮品、调味料、油品、甜味剂等。这让你的饮食生活更丰富、更营养均衡。




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